Cập nhật thông tin chi tiết về Tác Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời Của Chim Bồ Câu Theo Dân Gian mới nhất trên website Topcareplaza.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của chim bồ câu
tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu
Thịt chim bồ câu có lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol thấp, đồng thời trong thịt chim bồ câu còn có vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần tạo máu, do vậy giá trị dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cao hơn thịt gà, cá, thịt bò… Thường xuyên ăn thịt chim bồ câu có thể kích thích ăn uống, tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp con người có tinh thần, thể lực sung mãn, da mịn, hơn nữa phòng chống lão hóa sớm và bạc tóc sớm…
Ăn bao nhiêu là đủ?
Thịt chim bồ câu rất tốt để bồi bổ sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 con, cần đổi món để thay đổi khẩu vị cũng như đa dạng nguồn thực phẩm.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chim câu có nhiều lông tơ nên sau khi làm sạch lông thì cần đem thui qua lửa nhỏ để vừa sạch lông tơ, thịt chim cũng được thơm hơn.
Để thịt chim giữ được vị ngọt thì lưu ý không nên rửa nước nhiều. Hơn nữa, nếu không muốn bị mùi hôi, bạn có thể bóc bỏ gan trước khi nấu.
Một số bài món ăn bài thuốc từ thịt chim bồ câu
Dành cho bà bầu và trẻ nhỏ
tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu
Cháo chim bồ câu là một trong những món ăn vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng nhất là dành cho các bà bầu hoặc trẻ nhỏ mới ốm dậy, suy dinh dưỡng. Chọn mua chim bồ câu để nấu cháo tốt nhất nên chọn con non để thịt được ngọt và mềm. Khi nấu cháo, bạn có thể kết hợp thêm đậu xanh hay hạt sen, cháo sẽ được sánh và thơm ngon hơn.
Chữa đái tháo đường
Lấy một con chim bồ câu trắng; 60gr củ mài; 40gr ngọc trúc. Bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng, hầm cách thủy cùng củ mài, ngọc trúc và một ít muối. Khi chín, cho người bệnh ăn cả cái và uống nước hầm. Ngày ăn một lần vào lúc đói. Cách hai ngày cho ăn một lần, ăn 5 con chim cho một đợt trị bệnh.
tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu
Chữa ra mồ hôi trộm
Lấy một con chim bồ câu, 25g kỷ tử, 20g hoàng kỳ. Bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng, cho thuốc vào bụng chim khâu kín lại, hấp cách thủy. Khi chín, bỏ thuốc, ăn thịt chim, uống nước. Ngày ăn 1 lần, ăn liền 2 ngày. Sau đó nghỉ 3 ngày lại tiếp tục ăn 2 ngày. Ăn 2 liệu trình như vậy sẽ cho kết quả tốt.
Bồi dưỡng cho người mới ốm dậy
Lấy 1 con chim bồ câu non, 100g gạo nếp, 50g gạo tẻ, mắm muối, hạt tiêu, hành lá, gừng đủ dùng. Làm sạch chim, bỏ nội tạng. Cho 500ml nước vào nồi, cho thịt chim cùng gạo nếp, gạo tẻ đã vo sạch vào đun đến khi cháo chín nhừ, nêm các gia vị còn lại cho vừa ăn rồi ăn nóng. Nên ăn vào buổi sáng.
Sưu tầm Dược phẩm PQA
Để biết thêm thông tin về phương pháp điều trị bệnh, xin vui lòng liên hệ Chuyên gia tư vấn và chăm sóc sức khỏe
Văn Phòng Tư Vấn PQA: 0228.86.23456 (Vui lòng liên hệ giờ hành chính)
DSĐH. Nguyễn Thị Thơm: 0904.032.499 – 0964.247.599
YÊU CẦU CHUYÊN GIA GỌI ĐIỆN TƯ VẤN
Tên của bạn:
Số điện thoại:
Email của bạn:
Bệnh cần tư vấn:
Hãy kể cho chúng tôi về tình trạng bệnh của bạn:
Tỏi Đen Lý Sơn Và Công Dụng Tuyệt Vời
Tỏi đen Lý Sơn từ lâu nay đã quá nổi tiếng. Bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn những loại tỏi thông thường. Tỏi đen Lý Sơn được lên men từ tỏi tươi được trồng trực tiếp tại đất Lý Sơn.
Huyện đảo Lý Sơn nằm ở phía đông bắc của tỉnh Quảng Ngãi là nơi sở hữu vùng đất màu mỡ, phì nhiêu rất phù hợp để canh tác nông nghiệp đặc biệt là tỏi.
Nếu như bình thường củ tỏi chúng ta thường thấy sẽ có màu trắng thì việc nhắc đến tỏi đen khiến chúng ta thắc mắc. Liệu đây có phải 1 giống tỏi mới có màu đen hay không?
Thật ra tỏi đen Lý Sơn không phải loại tỏi nào mới mà nó chính là được hình thành từ củ tỏi tươi chúng ta ăn hàng ngày.
Trong khoảng thời gian từ 30 – 60 với điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cũng như ánh sáng thích hợp thì tỏi tươi sẽ trở thành tỏi đen. Bên cạnh đó, khâu chuẩn bị tỏi để làm tỏi đen cũng vô cùng quan trọng.
Với khoảng thời gian 60 ngày là khoảng thời gian hợp lý cũng như thích hợp nhất để các chất dinh dưỡng trong tỏi hội tụ lên bậc cao nhất. Từ đó đem đến cho người dùng những công dụng tuyệt vời.
Tôi đi về Lý Sơn tìm hiểu thì theo lời kể của người dân ở đây, việc trồng tỏi cô đơn rất vất vả và kỳ công. Mỗi lần làm đất thì chỉ trồng được tối đa 2 vụ. Sau đó phải tiến hành làm đất lại vì tỏi ăn rất nhiều chất dinh dưỡng của đất, phải bón phân hợp lý.
Tỏi cô đơn Lý Sơn được hình thành bở sự phát triển không được bình thường của cây tỏi. Nếu như bình thường các bạn sẽ thấy tỏi được chia làm nhiều nhánh nhỏ thì cây tỏi cô đơn không chia nhánh.
Cây tỏi sinh trưởng và phát triển trên 1 tép tỏi duy nhất. Chính sự khác biệt là nguyên nhân khiến tỏi cô đơn lý sơn có hàm lượng cao hơn rất nhiều các loại tỏi bình thường. Không những vậy vì có duy nhất 1 tép tỏi nên vô hình chung lại rất hợp lý cho việc làm tỏi đen.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tỏi từ trong nước lẫn ngoài nước. Nhưng mỗi loại tỏi đều có đặc điểm mang tính chất của nơi trồng nên việc phân biệt tỏi đen Lý Sơn với các loại tỏi khác cũng tương đối đơn giản.
Các bạn có thể phân biệt tỏi Lý Sơn qua một số đặc điểm sau đây:
Kích thước Tỏi đen Lý Sơn
Thường thì tỏi đen Lý Sơn có kích thước nhỏ hơn các loại tỏi khác. Nếu để gần nhau mà so sánh các bạn sẽ thấy tỏi Lý Sơn chỉ to bằng 1/2 các loại tỏi ở vùng khác
Màu sắc, hình dạng tỏi đen Lý Sơn
Tỏi Lý Sơn có màu trắng, không sáng bóng. Khi bóc ra chúng ta sẽ thấy tỏi Lý Sơn không có lõi như các loại tỏi khác.
Đây là đặc điểm các bạn cần có sự tinh tế để nhận biết xem tỏi mình ăn có phải tỏi đen Lý Sơn hay không. Tỏi Lý Sơn có mùi thơm, tỏi không hề cay nồng như những loại tỏi khác. Mùi tỏi đen Lý Sơn rất dễ chịu, khi ăn cũng không hề bị hôi miệng.
Công dụng của tỏi đen Lý Sơn
Trong cuộc sống hàng ngày của mỗi chúng ta củ tỏi luôn là một loại thức ăn có sẵn trong khu bếp vì nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu tỏi tươi đã tốt như vậy thì tỏi đen Lý Sơn còn có tác dụng nhiều gấp bội lần
Bằng những nghiên cứu khoa học Tỏi đen Lý Sơn đã được công nhận có những tác dụng rõ rệt với rất nhiều căn bệnh nan y như bệnh tim, bệnh huyết áp, mỡ máu, tiểu đường…
Tỏi đen Lý Sơn giúp tăng sức đề kháng
Như các bạn đã biết thường thì sức đề kháng của trẻ nhỏ và của người cao tuổi sẽ rất kém. Từ đó mà các vi khuẩn, virut sẽ dễ dàng sâm nhập vào cơ thể.
Tỏi đen đã được công nhận có tính sát khuẩn cao. Đủ để giúp chúng ta chống lại các mầm bệnh từ virut, vi khuẩn.
Tỏi đen Lý Sơn giúp điều trị bệnh tim, ổn định huyết áp
Theo nghiên cứu và công bố của Y học trong và ngoài nước. Việc dùng đều đặn tỏi đen sẽ giúp người bệnh có một trái tim khỏe.
Bệnh nhân bị cao huyết áp nếu dùng thường xuyên trong thời gian từ 2 -3 tháng sẽ thấy huyết áp dần ổn định và dễ kiểm soát hơn
Tỏi đen Lý Sơn hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
Nhắc đến bệnh ung thư là nhắc đến nỗi sợ hãi và lo lắng của không biết bao nhiêu người. Đây là một căn bệnh luôn đem bệnh nhân đến trạng thái chán nản và tuyệt vọng
Nhưng có một tin vui đó là trong tỏi đen có chứa các kháng thể và hoạt chất có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Việc duy trì dùng đều đặn tỏi đen có tác dụng giúp người bệnh ngăn chặn được sự lây lan của tế bào ung thư, kéo dài tuổi thọ cho người bệnh
Tỏi đen Lý Sơn làm giảm lượng Cholesterol
Trong tỏi đen có một hoạt chất có tên gọi là SAC. Hoạt chất này có tác dụng mạnh mẽ trong việc làm giảm lượng Cholesterol trong máu. Vì vậy việc sử dụng tỏi đen thường xuyên hàng ngày sẽ đem lại hiệu quả tuyệt vời.
Tuy nhiên bên cạnh việc dùng tỏi đen các bạn nên kết hợp với tập luyện và ăn uống điều độ để lượng Cholesterol được kiểm soát triệt để
Tỏi đen tốt cho hệ tiêu hóa
Trong củ tỏi đen Lý Sơn có lượng men vi sinh rất dồi dào. Việc sử dụng tỏi đen sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn chu. Hạn chế tối đa tình trạng đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu…
Những người đang bị máu nhiễm mỡ hãy nhanh chóng sử dụng tỏi đen. Việc sử dụng tỏi đen đều đặn sẽ có tác dụng điều tiết và đào thải lượng mỡ trong máu, trong nội tạng. Từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, nhanh nhẹn hơn.
Tỏi đen Lý Sơn giảm căng thẳng, mệt mỏi, suy nhược thần kinh
Y học đã chỉ ra rằng tỏi đen có tác dụng giúp quá trình trao đổi chất diễn ra đều đặn và nhanh chóng. Từ đó giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh, khoan khoái , dễ chịu, ngủ ngon, ổn định thần kinh.
Tỏi đen Lý Sơn giúp làm đẹp da
Trong củ tỏi đen có chưa một lượng lưu huỳnh khá cao. Vì vậy nếu chăm chỉ thường xuyên xử dụng tỏi đen sẽ giúp cơ thể sản sinh collagen để trẻ hóa cũng như ngăn chặn sự xuất hiện của những nếp nhăn
Da theo thời gian sẽ có sự đàn hồi, da dẻ mịn màng, săn chắc.
Như đã biết tỏi đen sẽ khiến qua trình trao đổi chất diễn ra nhanh và trơn tru hơn. Qua đó cũng đẩy nhanh quá trình đào thải, lượng mỡ dư thừa sẽ được đưa ra khỏi cơ thể nếu dùng tỏi đen thường xuyên
Việc dùng tỏi đen kết hợp với tập luyện thể thao sẽ giúp chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả mà không hề gây mệt mỏi. Cơ thể vẫn sẽ khỏe mạnh, linh hoạt, da dẻ mịn màng, săn chắc.
Cách sử dụng tỏi đen Lý Sơn
Khi mua tỏi đen về các bạn có thể tiến hành ăn trực tiếp. Tỏi đen có mùi vị thơm, ngọt rất dễ ăn. Không hề cay nồng như tỏi tươi.
Mỗi ngày các bạn nên ăn từ 2 -3 củ để tỏi phát huy hiệu quả tốt nhất
Nếu không muốn sử dụng trực tiếp các bạn có thể kêt hợp chế biến với các món ăn ưa thích như canh, cháo… Việc nấu cùng với thức ăn sẽ giúp các bạn ăn tỏi dễ hơn mà giá trị dinh dưỡng trong tỏi cũng không hề thay đổi
Chỉ cần sử dụng thường xuyên và đều đặn thì tác dụng mà các bạn mong muốn sẽ nhanh chóng đạt được thôi
Cách làm tỏi đen Lý Sơn tại nhà
Tỏi đen có nhiều tác dụng quý là thế nhưng giá của tỏi đen lại khá là đắt đỏ. Nên hôm nay tôi sẽ chỉ cho các bạn cách làm tỏi đen ngay tại nhà. Vừa giúp các bạn chữa bệnh cũng như tiếp kiệm chi phí.
Dụng cụ và nguyên vật liệu
Nồi cơm điện
Tỏi cô đơn Lý Sơn: 2 -3 kg tùy vào số lượng các bạn muốn làm
1 Lon bia
Giấy bọc thực phẩm và giấy bạc
Bước này rất quan trọng quyết định xem bạn có thành công hay không. Các bạn tiến hành chọn những củ tỏi to, đều nhau, không ẩm mốc.
Tỏi cô đơn nhiều thịt nên đây là loại tỏi hợp lý bậc nhất để làm tỏi đen.
Bước 2: Ngâm tỏi vào bia để lên men vi sinh
Tỏi sau khi mua về các bạn đem rửa sạch, vớt cho ráo nước rồi đổ bia vào ngâm. Chúng ta tiến hành ngâm khoảng 30 phút.
Tỷ lệ ngâm hợp lý đó là 1 kg tỏi ngâm với 1 kg bia. Trong quá trình ngâm cứ 5p các bạn tiến hành đảo đều lên 1 lần để bia ngấm nhanh vào tỏi hơn.
Bước 3: Sử dụng giấy bạc gói tỏi lại
Sau khi đã ngâm tỏi được 30p chúng ta tiến hành vớt tỏi ra xếp lên giấy bạc. Nên lưu ý rằng ngay khi vừa vớt tỏi cần tiến hành gói vào giấy bạc luôn. Gói thật kỹ sao cho tỏi không bị hở ra ngoài
Bước 4: Ủ tỏi trong nồi cơm điện
Cho bọc tỏi đã quấn giấy bạc vào nồi cơm điện và tiến hành bật nút warm. Bạn cứ giữ nguyên trạng thái này trong vòng 2 tuần. Bạn cần thường xuyên kiểm tra nồi cơm điện xem có vào điện hay không. Nếu không để ý, bị mất điện hay nồi hỏng, thì mẻ tỏi đen của bạn cũng sẽ bị hỏng.
Dùng túi nilon bọc kín nắp nồi để đảm bảo nhiệt độ cũng như độ ẩm tối ưu cho tỏi . Trong thời gian ủ, bạn không nên mở túi ra kiểm tra tỏi bên dưới thường xuyên. Việc đó làm giảm chất lượng của tỏi đen.
Tác Dụng Của Tỏi Trong Việc Phòng Bệnh Cho Gia Cầm
Tỏi ta – tên khoa học là Alliumsativum L, họ hành Alliaceac (trước kia gọi là họ hành tỏi Liliaceae).Cùng với tên tỏi có rất nhiều loại tỏi khác nhau như tỏi voi, tỏi Trung Quốc, tỏi Pháp, tỏi gấu, tỏi ngọc v.v. Nhưng chỉ có củ tỏi ta (Tỏi Lý Sơn) là được ưa chuộng dùng làm gia vị và làm thuốc, không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Vì tỏi ta củ nhỏ, thơm và có nhiều công dụng quý.Tiếng Anh gọi tỏi ta là Garlic để phân biệt với các loại tỏi khác gọi là Leek.
Trong tép tỏi tươi, các hợp chất sulfur là quan trọng nhất, có tỷ lệ cao nhất trong các loại rau quả (3,2%) khi tép tỏi còn nguyên: alliin (một hợp chất sulfur) và men allinase có lượng tương đương nhau. Mỗi thứ ở trong một ngăn riêng biệt. Khi giã nát củ tỏi Một phản ứng cực mạnh, tức thì giữa alliin và allinase sản sinh ra allicin – Allicin là một chất không bền, khi tiếp xúc với không khí sẽ được chuyển hóa thành diallyl disulfide, vinydithiin, afoene, là những chất có tác dụng dược lý đã kể trên -(allicin là chất gây mùi tỏi tươi khi băm thái).Bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp người ta đã xác định được hàm lượng allicin trong tép tỏi tươi sau khi giã nát một phút đã đạt 63%. Nhưng sau 30 phút tiếp xúc với không khí chỉ còn 39% (vì đã chuyển hóa thành các chất nói trên). Trong môi trường hơi kiềm, phản ứng triệt để nhất. Trong môi trường hơi acid (pH = 5) phản ứng chậm 50 lần.
Tác dụng phòng chống ung thư
Tỏi làm giảm triglycerid và cholesterol trong máu tương tự clofibrat
– Tỏi làm tăng hàm lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, chống xơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại vi.
– Tỏi có thể làm hạ huyết áp tâm thu từ 20 -30mmHg và hạ huyết áp tâm trương từ 10 – 20mmHg.
– Tỏi chống sinh huyết khối tương đương với aspirin nhưng không có tác dụng phụ có hại như chúng tôi đó dùng tỏi tươi hoặc chế phẩm tỏi thường xuyên hàng ngày sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp; bảo vệ tim mạch chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não; đồng thời người bệnh phải thực hiện tốt các điều kiêng kỵ như với bệnh ung thư nói trên.
– Tác dụng giảm đường huyết (không độc hại và chống chỉ định như các thuốc chữa tiểu đường Tây y).
– Tỏi có tác dụng gia tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan – giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với Tolbutamid, một loại sunfamid chữa tiểu đường type II). Do đó dùng tỏi thường xuyên hàng ngày có thể chữa bệnh tiểu đường type II cho người mắc bệnh từ 3 – 10 năm; đồng thời người bệnh phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều cấm kỵ với người bệnh tiểu đường (từ bỏ các chất ngọt có chứa đường; thuốc lá; bia rượu; thức ăn chiên rán, quay, nướng; chất béo động vật, cùi dừa, dầu cọ. Hạn chế ăn muối, thịt có màu đỏ, ngũ cốc v.v.).
Tác dụng tăng cường hệ miễn dịch
Tỏi có tác dụng đáng kể lên hệ miễn dịch; tăng hoạt tính các thực bào lymphô cyte nhất là với thực bào CD4 giúp cơ thể bảo vệ màng tế bào chống tổn thương nhiễm sắc thể ADN; kháng virus; phòng chống nhiễm trùng.
– Kháng khuẩn: Các chất Azôene, dianllil disulfide, diallil -trisulfide và các hoạt chất chứa lưu huỳnh khác (được tạo ra khi tỏi tươi giã nát) có khả năng ức chế 70 loại vi khuẩn gram (-) và gram (+) kể cả vi khuẩn bệnh hủi, bệnh lao. Thậm chí nó còn kháng được cả những vi khuẩn đã lờn thuốc kháng sinh thường dùng -khi phối hợp với cloramphenicol hoặc streftomicin, tỏi làm tăng hiệu lực kháng sinh của chúng.
– Kháng virus: Tỏi có thể ngăn ngừa được một số bệnh gây ra do virus như cúm, cảm lạnh, kể cả virus gây lở mồm long móng bò, ngựa, trâu (mấy năm gần đây Anh quốc và nhiều nước châu Âu đã khốn khổ vì bệnh này) – Diệt ký sinh trùng và nguyên sinh động vật: Nước ép tỏi có tác dụng chữa bệnh đường ruột do nguyên sinh lamblia intestinalis gây ra. Với lỵ amid do antamocba histolytica gây ra cũng bị diệt ngay ở dịch ép tỏi nồng độ thấp.
– Tỏi có tác dụng diệt giun sán như giun đũa, giun kim, giun móc và trứng của chúng. Cần chú ý: quá liều có thể bị tiêu chảy và viêm ruột (dung dịch uống và thụt). – Xua đuổi và diệt côn trùng: Nhiều loại côn trùng như dán, muỗi (aedes truyền bệnh sốt xuất huyết, culex truyền bệnh viêm não Nhật Bản) rất sợ mùi tỏi. Tỏi còn giết chết được các ấu trùng muỗi (loăng quăng) với liều lượng rất thấp 25ppm cho các chất chiết hoặc 2ppm cho dầu tỏi. Vì vậy nếu bạn để củ tỏi tươi trong tủ đựng thức ăn thì sẽ không có dán chui vào.
Tác dụng với rối loạn tiêu hoá, rối loạn cơ quan
Tỏi đặc biệt tốt để phòng tránh các rối loạn men tiêu hóa.
– Tác dụng giải độc kim loại nặng: Tỏi có tác dụng bảo vệ cơ thể chống nhiễm độc các kim loại nặng. Hợp chất sulfur của tỏi là chất giải độc chì mãn tính. Sau khi ăn tỏi hàm lượng chì trong mô gan và mô cơ giảm hẳn; các triệu chứng nhiễm độc giảm đáng kể. Do đó có thể phòng chống bệnh nghề nghiệp nhiễm độc chì cho các công nhân thường xuyên phải tiếp xúc với các sản phẩm chì như công nhân khai thác và chế biến chì, sản xuất accu chì, súc rửa bồn xăng có pha chì, bằng cách ăn tỏi hàng ngày. Với các trường hợp nhiễm độc kim loại nặng khác như thủy ngân, cadmium và các chế phẩm của chúng như methyl mircury, phenyl mercury. Tỏi có tác dụng ngang với các thuốc giải độc kim loại nặng thường dùng như BAL (Bristish Anti Lewisite) hoặc DMSA (2,3 dimercapto succinic acid).
Tác dụng chống nhiễm độc chất phóng xạ
Tỏi làm tăng thải trừ các chất đồng vị phóng xạ và giảm sự tích đọng các chất đồng vị phóng xạ trong cơ thể.
Tác dụng giải độc nicotin mạn tính
Tỏi là một loại thuốc giải độc nicotin mạn tính cho người nghiện thuốc lá và công nhân sản xuất thuốc lá rất hữu hiệu; chí ít cũng làm giảm cơn nguy cấp ở tim, động mạch và các rối loạn chức năng ruột của người bệnh.
Trong các trường hợp nhiễm độc gan, sau khi uống chất chiết tỏi 6 giờ, lượng lipid peroxides cao và sự tích tụ triglycerides trong gan sẽ hạ xuống.
Tác dụng chống các bệnh đường hô hấp
Tỏi được dùng làm thuốc trị lao khí quản, hoại thư phổi. Ho gà. Thuốc long đàm cho người lao phổi. Trị viêm phế quản mãn tính. Viêm họng.
Ứng dụng tỏi trong công nghiệp trong chăn nuôi
– Chất bảo vệ thép, nhôm với acid mạnh: Chất chiết tỏi bảo vệ thép, nhôm không bị ăn mòn khi tiếp xúc với acid mạnh (acid sulfuric 2N -acid nitric 0,5N – 85%). – Giảm ô nhiễm môi trường: Trộn bột tỏi vào sáp ong làm nến khi đốt sẽ hấp thụ được khói thuốc lá, giảm ô nhiễm môi trường. Tăng trọng và chữa bệnh đường ruột cho gà: Cho vào thức ăn nuôi gà 3% bột tỏi sẽ làm cho gà mau lớn và khỏi các bệnh đường ruột.
Một số bài thuốc hay phòng bệnh cho gia cầm:
Tỏi có tác dụng đáng kể lên hệ thống miễn dịch, giúp tăng hoạt tính các thực bào lympho, có tính kháng khuẩn (ức chế 70 loại vi khuẩn gram (-) và gram (+)), kháng virus (cúm, cảm lạnh, lở mồm long móng), diệt ký sinh trùng và nguyên sinh động vật (giun đũa, giun kim, giun móc, lỵ amid), phòng tránh tốt các rối loạn men tiêu hóa, nhiễm khuẩn dạ dày ruột, chống các bệnh đường hô hấp.
Ngoài ra tỏi còn giúp tăng hiệu lực kháng sinh vì thế tỏi sẽ giúp tăng hiệu quả của kháng sinh trong việc điều trị bệnh CRD. Để giúp người chăn nuôi mạnh dạn sử dụng tỏi phòng bệnh CRD, năm 2010 tập thể trạm Khuyến nông Khuyến ngư Mỏ Cày Nam đã thực hiện thí nghiệm “Sử dụng tỏi phòng bệnh gia cầm”. Phương pháp thực hiện thí nghiệm: Chia đàn gà làm 2 lô, mỗi lô 500 con với điều kiện môi trường sống giống nhau. Trong đó: * Lô1: sử dụng vitamin C + B complex + điện giải cho uống mỗi ngày. * Lô 2: sử dụng rượu tỏi pha nước cho uống lúc gà được 7 ngày tuổi, 2 ngày uống 1 lần với liều: 60ml rượu tỏi pha trong 10 lít nước uống cho 200 con gà con (dưới 2 tháng tuổi) hoặc 100 con gà lớn (trên 2 tháng tuổi). Các ngày còn lại vẫn sử dụng vitamin C + B complex + điện giải. Vỏ tỏi còn lại treo ở các góc chuồng để khử mùi hôi. Sau 4 tháng thực hiện kết quả như sau: Sử dụng tỏi giúp hạn chế bệnh đường hô hấp mãn tính trên đàn gà, giảm được chi phí thuốc, tỷ lệ chết, nâng cao hiệu quả chăn nuôi:+ Giảm tỷ chết, loại thải: từ 14% xuống còn 2%+ Giảm chi phí thuốc: 445đ/con+ Thời gian xuất chuồng sớm hơn: 15 ngày.+ Trọng lượng xuất chuồng cao hơn: 90g/con.Do vậy, người chăn nuôi Bà con có thể bổ sung tỏi bằng cách: sử dụng tỏi tươi giã lấy nước cho gia cầm uống, xác trộn trong thức ăn (100g/10 lít nước) hoặc ngâm rượu tỏi (30-40g/100ml rượu, 5-6ml rượu tỏi/1 lít nước). Ngoài ra bà con có thể phơi khô nghiền thành bột trộn trong thức ăn hăng ngày với lượng 3%.Sử dụng tỏi trong chăn nuôi gia cầm giúp hạn chế bệnh đường hô hấp mãn tính trên đàn gà, giảm được chi phí thuốc, nâng cao hiệu quả chăn nuôi: Giảm tỷ lệ chết, loại thải do nhiễm bệnh, giảm chi phí thuốc điều trị bệnh, gia cầm lớn nhanh. Ngoài ra, tỏi còn nâng cao hiệu quả kháng sinh trong việc điều trị bệnh CRD bằng phương pháp điều trị kết hợp kháng sinh và tỏi.
Những Tác Dụng Của Thịt Chim Bồ Câu Pháp Mà Không Phải Ai Cũng Biết
Thịt chim bồ câu luôn được nhiều người chọn lựa bởi nó được cho là có rất nhiều chất quan trọng đóng góp vào quá trình hồi phục sức khỏe cho người suy nhược, nâng cao thể chất cho trẻ em và giúp các bà bầu có phòng tránh trầm cảm sau khi sinh.
Dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu Pháp:
Thịt chim bồ câu được rất nhiều chuyên gia về sức khỏe khuyên dùng bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại hết sức to lớn như hàm lượng protein rất cao lên đến 23,5%, lượng mỡ và cholesterol thấp chỉ chiếm khoảng 1%, không những thế chim bồ câu chứa rất nhiều vitamin A tốt cho những người phải làm việc trên máy tính nhiều, cũng như các chất tạo máu như B1, B2, E cũng được tìm thấy trong thịt chim v…v…
Thịt chim bồ câu Pháp chứa rất nhiều dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi.
Nếu cho bé ăn thịt chim bồ câu Pháp thường xuyên chắc chăn sẽ giảm được sự biếng ăn từ bé bởi vị ngọt của thịt sẽ bổ tỳ kích thích tiêu hóa. Không những thế thịt cũng đi vào gan thận giúp tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp cho tinh thần con người sảng khoái tinh thần sung mãn, da trở nên mịn màng hơn và tránh lão hóa rất tốt.
Nên sử dụng thịt chim bồ câu Pháp thế nào cho hợp lý:
Thịt chim tuy bổ những dùng quá nhiều lại không phải là một điều tốt. Theo như thống kê dinh dưỡng của viện khoa học y tế thế giới chỉ nên dùng tối đa 1-2 con trên một tuần. Không chế biến một kiểu ví dụ chỉ chuyên hấp hay rán, nên đổi nhiều cách nấu để tối đa hóa sự hấp thu thịt chim của cơ thế.
Thịt chim bồ câu Pháp rất thơm ngon nhưng phải biết cách chế biến sao cho tốt nhất.
Một mẹo nhỏ khi làm chim bồ câu Pháp đó là vì chim có khá nhiều lông tơ nên sau khi bạn đã làm sạch lông tơ thì đem hơ qua lửa trên bếp để sạch hẳn sau đó rửa lại với nước sạch thì thịt chim sẽ được thơm ngon hơn. Cố gắng không nên rửa quá nhiều thịt chim với nước bởi nó sẽ làm giảm độ ngọt của thịt chim.
Một số bài thuốc từ Chim bồ câu Pháp:
Bài 1: Cách nấu cho người vừa ốm dậy và suy nhược cơ thể. Với những người vừa ốm dậy quan trọng nhất đó là phải phục hồi sức khỏe, và thịt chim bồ câu Pháp là một lựa chọn tuyệt vời. Nguyên liệu cần có: Chim non 1 con, Hoàng kỳ 30g, câu kỷ tử 30g.
Cách làm: làm thịt chim, bỏ ruột, chặt nhỏ, sau đó trộn chung với Hoàng kỳ và câu kỷ tử đã thái nhỏ. Hoàng kỳ có tác dụng bổ khí, tăng dương, được coi là bổ như nhân sâm, tốt cho người yêu ớt. Câu kỷ tử sẽ giúp bổ thận, dưỡng gan tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sau đó thêm nước, hấp cách thủy cho để chim thật chín, thêm chút gia vị, sau đó thưởng thức. Cứ 3 ngày dùng một lần, làm như thế khoảng 3-5 lần đến khi khỏe hẳn.
Bài 2: Chữa chứng ra mồ hội trộn cho bé. Nguyên liệu: Một con chim bồ câu Pháp ra ràng, 25g kỷ tử, 20g hoàng kỳ.
Cách làm: Mổ chim sau đó loại bỏ hết tất cả nội tạng, cho hoàng kỳ, kỷ tử vào bụng chim và khâu lại để hấp cách thủy. Khi thịt chim chín bỏ các bã thuốc ra chỉ dùng thịt chim và nước. Dùng tối đa 3 lần cách nhau khoảng 5-6 ngày. Chứng mồ hôi trộm ở bé sẽ giảm.
Nếu như bạn cần có nguyên liệu là chim bồ câu ra ràng để nấu các bài thuốc trên xin hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ sau:
HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI VÀ SẢN XUẤT DUY ĐẠT Địa chỉ: thôn Yên Thịnh, xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa. Văn Phòng Tại Hà Nội: Số 12B ngõ 236 Đại Từ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội. Hotline: 0964.045.078
Bạn đang xem bài viết Tác Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời Của Chim Bồ Câu Theo Dân Gian trên website Topcareplaza.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!